Om & CV

Om & CV 

 

Om Jonas Als
Jeg er iværksætter, far til tvillinger og uddannet professionsbachelor, Natur- & kulturformidler. Jeg er født i 1988, og opvokset i det natur- og kultur skønne Nordsjælland. Som barn har jeg tilbragt utroligt mange timer i den Nordsjællandske natur, og har haft nogle af mine absolut bedste barndomsminder derfra. Minder der grundlagde min store glæde og interesse for at formidle, men også at arbejde i et af naturens allerbedste materialer.. Træ.

Skandinavisk træsløjd
Inspireret af vores skandinaviske forfædres folkekunst og håndværk, laver jeg funktionelle og æstetiske skeer, skåle, tallerkener, skærebrætter, samt underviser i samme.

Fra mindre projekter som smøreknive og saltskeer, er jeg endt ud med at få ordre fra nogle af Europas populære gourmet- og Michelinrestauranter. Ved siden af produkterne, laver jeg også kurser og foredrag, i ind- og udland.

Min intention er at skabe og sprede sløjden, gennem mine produkter og undervisning. Jeg vil give en bredere forståelse og bevidsthed, af det at arbejde med sine hænder.

 

 

  • Gemyse, Tivoli, 2020 (Copenhagen, DK)
  • Det Danske Kokkelandshold, 2020 (DK)
  • Jordnær, 2020 (Gentofte, DK)
  • Kadeau, 2016, 2019 (Copenhagen, DK)
  • Alouette, 2019 (Copenhagen, DK)
  • Hæbel, 2020 (Hamburg, DK)
  • Eksted Restaurant, 2019 (Stockholm, SWE)
  • Gammelmønt, 2016 (Copenhagen, DK)
  • A.T., 2017 (Paris, FR)
  • Søren Krogh, 2017 (Copenhagen, DK)
  • Lysverket, 2017 (Bergen, NOR)
  • FRAGMA, 2018 (Belgium)
  • RÅ v/ Jesper Volmer, 2018/19 (Allinge, DK)


Events:

Indland

  • 'Snit en ske live' TV2 Fri med Cecilie Hother, Frihuset - 2014
  • 2 x 'Snittefesten', workshops - Boserup Naturcenter - 2015, 2016
  • Ekstern Lektor, snittekursus for friluftvejlederne, Skovskolen, Nødebo - 2017
  • Podcast med Erik B. Jørgensen, 'Kom Ud' - 2017 - https://komud.dk/podcasts-friluftsnoerderi-at-snitte-i-trae-med-jonas-als/
  • Samarbejde med Tormek AB, Sverige 2017
  • 'Snittearrangement' til Kulturnatten, Designmuseum Danmark, København, 2017
  • 'Snit en ske live'. Ugeposten Gribskov - 2017 - Ugeposten Facebook - Video

    Udland

    • 'Skedfest', workshops (deltager) - Nynäs slott, Sverige - 2014
    • 'Helg täljkurs: Hur man täljer en sked' - Nordic Bushcraft v/ Johan Forsberg, Sverige - 2016
    • 'Täljfest', workshops (Med i debatpanel, deltager), Sätergläntan, Dalarna, Sverige - 2016
    • 'Stockholm Slöjdfestival' - Stockholm Länsmuseum v/ Mattias Brostöm & Andreas Sohlberg, Sveige - 2017
    • 'Swedens Bushcraft Festival', Gottröra Kyrka, Stockhholm Län, Sverige - 2017